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Winzerhof Familie Dockner

Established since 1955

Dock: Göttweig, Rotwein, Winzerhof Familie Dockner

Der dock: Göttweig ist eine Rotweincuveé aus Zweigelt und Pinot Noir, die uns sehr gut gefallen hat. Dunkles Rubin-granat, violette Reflexe und in der Nase feine, pfeffrig-würzig unterlegte rote Beerenfrucht. Wir empfanden sie am Gaumen feinwürzig mit eleganter Frucht nach Herzkirschen. Ein sehr trinkanimierender Wein, passend auch zu vielen Schmankerln der bayerischen oder österreichischen Küche.

Das österreichische Weingut Josef Dockner bewirtschaftet 75 Hektar Weingärten rund um den Göttweiger Berg. Ca. 70% Weißwein und 30% Rotwein sind das Ergebnis sorgfältiger Arbeit in den Weinbergen der Familie, wo der Weinbau immer eine wesentliche Rolle gespielt hat. Die dock:-Weine zeichnen sich durch hohe Qualität und frisches, junges Trinkvergnügen aus.

Bilder: Winzerhof Familie Dockner