Established since 2014
Burgerlich, Restaurant, Hamburg
Im Hamburger Burgerlich ordern Sie frisch zubereitete Burger mit verschiedenen Brötchensorten und ebenso frischen wie im eigenen Haus produzierten Beilagen easy via iPad.
Die offene Küche ist für den interessierten Gast einsehbar, die Verpackungen zum Mitnehmen bestehen aus Bagasse, einem Nebenprodukt der Zuckerherstellung, welches biologisch abbaubar ist. Die Einrichtung ist lässig – das Designkonzept von Architekt Matteo Thun verbindet massive Holzelemente, lederbezogene Sitzmöbel und kupferne Lampen zu einem gemütlichen Gesamtkunstwerk.
Lassen Sie sich auch die Homemade Lemonade und das hauseigene Eis schmecken − das Burgerlich ist übrigens im gleichen Gebäude wie "Die Zeit" untergebracht, sodass man hier auch mal Chefredakteur Giovanni di Lorenzo trifft.
Bilder: Burgerlich
04.2018
