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Früh am Dom, Brauhaus, Köln
Es gibt diese Orte in größeren Städten, da muss man einfach hin, weil Sie auch Wahrzeichen einer Stadt sind, wenn auch nicht immer die offiziellen. Das Früh am Dom in Köln gehört dazu. Ein traditionelles Brauhaus, in dem - wie oft an solchen Plätzen - der Spagat zwischen der Bewältigung der Touristenströme und der Versorgung der Stammgäste ein täglich neu zu bewunderndes Kunststück ist.
Bilder: Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG
06.2019